Jihočeský salámový sýr má chuť i vůni výraznou po uzení na pravých bukových štěpkách a kouscích šunky. Díky vyššímu obsahu tuku je jemnější a lahodnější. Jeho užití je vskutku velmi rozmanité. U nás je hojně používán na smažení, zapékání, strouhání i k rychlému občerstvení. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Složení:sýry, máslo, voda,10 % šunky (vepřová kýta 60 %, voda, jodovaná dusitanová solící směs(konzervant dusitan sodný), cukernaté látky, zahušťovadlo (karagenan, xantan), stabilizátory (difosforečnany a trifosforečnany), antioxidant E 301), sušené podmáslí, tavicí soli (E 339, E 450, E 452), želatina, sušená syrovátka
Dodáme minimálně 126 dní před koncem trvanlivosti
Název výrobku:
Tavený uzený sýr
Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota: | 1217 kj / 293 kcal |
---|
Tuky: | 23 g |
---|
- z toho nasycené mastné kyseliny: | 15 g |
---|
Sacharidy: | 4.5 g |
---|
- z toho cukry: | 4.5 g |
---|
Bílkoviny: | 17 g |
---|
Sůl: | 2.4 g |
---|
Alergeny:mléko a výrobky z něj