na bukových štěpkách uzený
Tento polotvrdý sýr je původem z oblasti východního Pruska, dnešní Litvy a jeho nejznámější produkční oblastí je Švýcarsko a Německo. Sýr se vyznačuje příjemně pikantní chutí po Brevibacterium linens, malými kavernami na řezu a jemnou uzenou chutí po uzení na pravých bukových štěpkách. Tento jedinečný sýr pro každou příležitost si příjemně vychutnáte s bílými víny jako Ryzlink vlašský či Rulandské bílé. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Složení:mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury
Dodáme minimálně 74 dní před koncem trvanlivosti
Název výrobku:
Polotvrdý zrajícící uzený sýr
Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota: | 1424 kj / 343 kcal |
---|
Tuky: | 26 g |
---|
- z toho nasycené mastné kyseliny: | 17 g |
---|
Sacharidy: | 1.2 g |
---|
- z toho cukry: | 1.2 g |
---|
Bílkoviny: | 26 g |
---|
Sůl: | 1.5 g |
---|
Alergeny:mléko a výrobky z něj