Tento polotvrdý sýr je původem z oblasti východního Pruska, dnešní Litvy a jeho nejznámější produkční oblastí je Švýcarsko a Německo. Sýr se vyznačuje příjemně pikantní chutí po Brevibacterium linens a malými kavernami na řezu.
Jedinečná a lahodná chuť Tylžského sýra nejlépe vynikne se svěžími bílými víny (Veltlínské zelené, Sylvánské), ovocnými červenými víny (Modrý Portugal, Frankovka). Hodí se k němu také pivo. Je vhodný pro slavnostní příležitosti nebo pro okamžiky, kdy si chcete vychutnat něco speciálního. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Složení:Mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury.
Sýr byl vyroben bez použití syřidla živočišného původu.
Dodáme minimálně 74 dní před koncem trvanlivosti
Název výrobku:
polotvrdý sýr
Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota: | 1424 kj / 343 kcal |
---|
Tuky: | 26 g |
---|
- z toho nasycené mastné kyseliny: | 17 g |
---|
Sacharidy: | 1.2 g |
---|
- z toho cukry: | 1.2 g |
---|
Bílkoviny: | 26 g |
---|
Sůl: | 1.5 g |
---|
Alergeny:mléko a výrobky z něj